برگزاری جشنواره غذاهای بومی، محلی و صنایع دستی در بخش رخ شهرستان تربت حیدریه

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خراسان رضوی، مسئول برگزاری جشنواره گفت: این  جشنواره با حضور ۲۰ نفر از بانوان توانمند این شهر به مناسبت هفته بسیج در محل سالن ورزشی بهزاد برگزار شد.

حجت الاسلام صفدری افزود: این جشنواره در سه بخش غذاهای سنتی، دسر و شیرینی و با هدف فرهنگ سازی استفاده از غذاهای سالم و سنتی، ارتقای سواد تغذیه ای و اهمیت شیوه های صحیح پخت غذا های بومی - محلی برپا شده است.

وی گفت: ترویج سبک زندگی سالم در این جشنواره مورد توجه است چرا که این مهم نیازمند  آگاهی بخشی  و اطلاع رسانی است.

او گفت: در این جشنواره ۱۵ نوع غذا شامل غذاهای بومی، محلی مانند آش و حلوا، دسرهای مختلف، شیرینی و انواع ترشیجات خانگی به معرض نمایش گذاشته شده است.

صفدری افزود: در این جشنواره همچنین آثار صنایع دستی بانوان هنرمند در معرض دید علامندان قرار گرفته است.

مسئول برگزاری جشنواره گفت: بانوان نسری در برپایی جشنواره غذاهای بومی و محلی و تولیدات و صنایع دستی توانستند ظرفیت های موجود در نسر را به نمایش بگذارند و امیدوارم در آینده نیز مانند ایام عید نوروز شاهد تداوم و استمرار این گونه جشنوارها در راستای اقتصاد مقاومتی باشیم .   

صفدری افزود: احیای غذاهای سنتی و محلی توسط بانوان این شهر از اهداف برپائی این مراسم بوده است و در پایان به نفرات برتر  هدایایی به برگزیدگان اهداء خواهد شد.